Buffet / Cocktail
​Un buffet ou un cocktail réussi, c’est l’assurance d’un moment à la fois convivial et élégant. Nos traiteurs partenaires élaborent des formules variées – déjeunatoires ou dînatoires – où fraîcheur, qualité et créativité sont au rendez-vous. Petites bouchées raffinées, recettes originales et présentations soignées : chaque pièce est pensée pour éveiller la curiosité et ravir les papilles. Idéal pour laisser vos invités profiter d’un service fluide, tout en créant une atmosphère chic et décontractée.
Choix des pièces salées
Wrap poulet frit, fromage, salade, oignons frits
Samoussa poulet, oignons, persil, piment
Focaccia, pesto rouge, poulet, salade
Pizza chèvre, miel, confiture de figue, noix
Arancini, boulette de riz farcie, poivron, tomate
Bruschetta ail, ricotta, tomates, basilic
Avocado toast fromage frais, chili-thaï
Bruschetta, tomate, ail, basilic, ricotta
Cuillère de poivrons marinés à l’ail
Verrine aux trois poivrons marinés à l’ail
Verrine de taboulé de saison
Croissant au saumon fumé, boursin
Verrine provençale aux pâtes, mozza, poivrons à l’ail, basilic
Verrine concombre, boursin, ciboulette
Verrine crevette tempura, houmous, fromage frais
Verrine tartare de saumon, ciboulette, échalote, sésame
Baklawa salé au poulet, chèvre, kiri, miel, cacahuètes
Msemen kefta, 3 poivrons, oignons rouges, kiri
Concombre farci au thon, ciboulette, fromage frais
Tacos au poulet, sauce fromagère, oignons, chèvre, miel
Sandwich au poulet curry, fromage à burger, salade
Burger au saumon fumé, roquette, aneth, fromage frais
Burger bagna au thon, mayonnaise, œuf, salade, tomate
Burger chèvre, confiture de figues, fromage frais
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